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鲜肉小丸子的做法-如何做鲜肉小丸子的制作方法详解

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菜谱类别:宝宝食谱
菜谱主料:猪肉馅60克、胡萝卜50克、甜玉米10克、黑木耳1朵。
食谱辅料:食盐少许、生抽5毫升、香油5毫升、淀粉2克。
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步骤1:黑木耳先用温水泡发,洗干净后切成碎末,红萝卜(胡萝卜)也切成碎末。

步骤2:将猪肉馅放入碗中,加入生抽、盐、淀粉,用筷子顺着一个方向搅拌,加入红萝卜、黑木耳、甜玉米和香油混合均匀。

步骤3:将肉馅捏成小球,放入盘中,入锅蒸15分钟即可。

 

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