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微波皮蛋瘦肉粥的做法-如何做微波皮蛋瘦肉粥的制作方法详解

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菜谱类别:
菜谱主料:猪瘦肉 皮蛋 大米 盐 胡椒粉 芝麻油 小葱 料酒 姜丝 
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做法
1.大米约淘洗干净后,放入微波炉晚里,加入适量清水泡二十分钟。 
2.瘦肉洗过后切末,用一勺料酒略微腌一会。皮蛋剥皮后切块、葱切碎、姜切丝。 
3.把瘦肉、姜丝、皮蛋一起放入泡米的晚里,盖上盖,高火加热约15分钟。 
4.过几分钟再改中火煮10分钟。 
5.取出后加盐和芝麻油调味,撒上葱末。

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