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茶树菇龙骨煲玉米汤的做法-如何做茶树菇龙骨煲玉米汤的制作方法

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菜谱类别:
菜谱主料:猪大骨头500克、玉米2根、茶树菇130克、胡萝卜150克。
食谱辅料:食盐5克、姜3片、水适量、蜜枣3个。
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步骤1:猪大骨头先焯水备用。

步骤2:玉米切小块,胡萝卜去片切块,姜切片,干的茶树菇(30克)提前一晚用水泡好,新鲜的茶树菇(100克)洗净备好 。

步骤3:蜜枣、姜片放入汤煲里,加入足够完全没过所有材料的水量 。

步骤4:大火烧开后打开盖子用勺子捞起猪大骨头煲开后出来的泡沫 。

步骤5:转小火慢煲2小时,煮好后加入适量的盐即可。

 

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