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妈妈牌疙瘩汤的做法-如何做妈妈牌疙瘩汤的制作方法详解

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菜谱类别:
菜谱主料:小麦面粉200克、西红柿半个、土豆1个、胡萝卜半根。
食谱辅料:食盐5克、葱半根、水适量、植物油2汤匙、牛肉粉5克、香菜1棵。
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步骤1:葱、西红柿、土豆、胡萝卜都切成丝,面粉加适量清水搅拌成面疙瘩状。

步骤2: 锅内少放些植物油加热,油热后加入葱丝翻炒几下 。

步骤3:在加入土豆条翻炒至变软,然后在加入所有的材料一切翻炒 。

步骤4:将所有食材炒至八分熟时,加入清水煮开。

步骤5:汤煮开后,加入事先搅拌好的面疙瘩,一点一点的倒入汤内。

步骤6:在加入适量的牛肉粉、盐调味,最后撒上香菜出锅即可。

 

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