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孜然香煎小土豆的做法--如何做孜然香煎小土豆的制作方法详解

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菜谱类别:家常菜
菜谱主料:小土豆250克
食谱辅料:食盐1/2茶匙、姜2小块、蒜3瓣、孜然1小把、辣椒粉2茶匙、细香葱1棵
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步骤1.土豆去皮放入锅中煮熟。

步骤2.锅中放油,下小土豆煎。

步骤3.边煎的过程中边将土豆压扁。

步骤4.将小土豆煎至两面金黄。

步骤5.将土豆推至一边,锅中放入,下姜蒜末炒香。

步骤6.加入孜然粒。

步骤7.加入盐。

步骤8.洒入辣椒粉。

步骤9.最后放入香葱即可。

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