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莲子银耳百合羹的做法--如何做莲子银耳百合羹的制作方法详解

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菜谱类别:家常菜
菜谱主料:银耳1朵
食谱辅料:莲子1把、枣(干,大)几颗、莲子(干)1把、百合(干)1把、枸杞子1把
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步骤1.银耳,莲子与百合先用凉水泡开(1小时)洗净;银耳去根蒂撕成片。

步骤2.百合,莲子,红枣,枸杞,清洗干净。

步骤3.银耳,莲子与百合放入煮锅,加适量的水大火烧开转小火。

步骤4.待1个半时左右银耳便开始粘稠,加入枸杞与红枣,再煮15分钟即可。

步骤5.关火,饮用时可以加点红糖,也可以在加入红枣/枸杞时加入冰糖。

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