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清拌苦瓜的做法-如何做清拌苦瓜的制作方法详解

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菜谱类别:减肥食谱
菜谱主料:苦瓜250克,辣油、香油各10克,盐、糖、味精各适量,蒜5瓣
食谱辅料:
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做法
1、苦瓜洗净,去籽,切丝,在开水中烫一下,入凉开水中浸凉、捞出。
2、将盐、辣油、香油、糖、蒜(捣成泥)、味精放在一起,调匀,倒在苦瓜丝中,拌匀即可。
功效
清心火,去烦燥。

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