您现在的位置是:家常菜谱网 >> 鲁菜 >>大虾烧白菜的做法 >> 正文

大虾烧白菜的做法--如何做大虾烧白菜的制作方法详解

浏览次数:
菜谱类别:鲁菜
菜谱主料: 虾4只、娃娃菜1棵。
食谱辅料:食盐1/2茶匙、姜1小块、生抽1汤匙、白糖1/2茶匙、植物油2汤匙、水小半碗。
关键词标签:
分享菜谱:

步骤1:剪掉虾须虾枪、从虾背第2节虾壳处用牙签挑去沙肠,洗净后切段。

步骤2: 娃娃菜洗净切块,菜帮和菜叶分别放置 。

步骤3:锅里放植物油,下姜片煸出香味 。

步骤4:放入虾段,煸炒至变色,记得用铲子压一压虾的头部,这样能让虾的脑油流出 。

步骤5:然后放入白菜帮翻炒,加小半碗热水,盖锅盖烧2-3分钟 。

步骤6:最后再放入白菜叶,炒软后放入盐、白糖和生抽调味即可 。

 

顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%
家常菜谱
热门鲁菜
香酥肉的做法-怎么做香酥肉的制作方法详解
香酥肉
烤猪大排骨的做法-怎么做烤猪大排骨的制作方法详解
烤猪大排骨
绉纱肉的做法-怎么做绉纱肉的制作方法详解
绉纱肉
肉片烧茄子的做法-怎么做肉片烧茄子的制作方法详解
肉片烧茄子
醋熘土豆丝的做法-怎么做醋熘土豆丝的制作方法详解
醋熘土豆丝
焖排骨的做法-怎么做焖排骨的制作方法详解
焖排骨
推荐鲁菜